春季是吃海鲜的好季节，连日来，记者到中云农贸市场进行了探访，个大肥美的蛤蜊、牡蛎、扇贝等贝类海鲜已大量上市，货源充足。

　　贝类是当下吃海鲜首选。

　　在中云农贸市场，记者看到，蛤蜊、香螺等种类繁多的海鲜产品已经摆上货摊。

　“这个时候贝类又肥又鲜美，快来买吧。”摊主张女士用塑料盆从泡沫箱里舀出海鲜，“毛蛤蜊挑张着口的，蛤蜊要选喷水伸‘舌头’的……”

　　据青岛宜顺渔业有限公司的宋经理介绍，目前，我市还在休渔期，市场上的鱼类大多从南方和柬埔寨等周边国家运输过来，因此，贝类海鲜是此时吃海鲜的最佳选择，肉感稚嫩，味道鲜美，高蛋白、低脂肪，市场备货充足。

　　价格与去年基本持平

　“海蛎子怎么卖的？”中云农贸市场里，顾客正在询问卖海鲜的摊主刘先生。

　“10块钱3斤。”

　“挺便宜，老板，给我称个十块钱儿的。”顾客笑着指指海蛎子。

　　据了解，今年海鲜价格与去年同时期基本持平。进入2月份，贝类海鲜正当红，石螺6元1斤，蛤蜊6.5元1斤，毛蛤9元1斤，蛏子10元1斤。海蛎子10元3斤，价格最便宜。而香螺35元1斤，在贝类海鲜里面价格相对较高……贝类海鲜虽然相较于去年基本没有降价，但对普通市民来说，与动辄四五十元一斤的螃蟹、虾虎相比，贝类海鲜可谓物美价廉。

　　市场中心严格监管

　“市场上几乎每天都会有人过来检查，登记海产品。”摊主刘先生说。

　“我们按照网格化责任要求，严格责任分解。”中云市场管理所相关负责人介绍道，“加大食品安全监管力度，提高检测频次，建立完善海产品进货、检查登记台账，不合格商品按程序下架、退市。”

　   同时，提升卫生保洁频率和质量，设立公平秤并倡导诚信经营，加大值班和消防安全检查力度，抓严抓紧抓细，真正做到不松懈、无缝隙。（转自中国农业网，如有侵权请联系删除）